> AVIS DE RECRUTEMENT D’UN.E CONSULTANT.E INDIVIDUL.LE POUR LA FORMATION DE 45 REPRSENTANT.E. S DES GIE MARAICHERS PARTENAIRES DE LA PHASE DE CONSOLIDATION DU PA-AGR EN EN TECHNIQUES DE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE (TOMATE, PIMENT ET GOMBO) DANS LE RESPECT NORMES D’HYGIENE/QUALITE ET DE CONDITIONNEMENT

Appel d'Offres

AVIS DE RECRUTEMENT D’UN.E CONSULTANT.E INDIVIDUL.LE POUR LA FORMATION DE 45 REPRSENTANT.E. S DES GIE MARAICHERS PARTENAIRES DE LA PHASE DE CONSOLIDATION DU PA-AGR EN EN TECHNIQUES DE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE (TOMATE, PIMENT ET GOMBO) DANS LE RESPECT NORMES D’HYGIENE/QUALITE ET DE CONDITIONNEMENT

1.    Contexte et justification

 

Dans le cadre de l’amélioration des conditions de vie des communautés impactées par l’exploitation des mines notamment par les opérations de la Compagnie des Bauxites de Guinée (CBG), le Centre d’Étude et de Coopération Internationale (CECI), la CBG et les 3 Conseils préfectoraux de développement (CPD) de Boké, Télimélé et Gaoual ont signé une convention de partenariat pour la mise en œuvre du « Projet d’Appui aux Activités Génératrices de Revenus » (PA-AGR) afin d’améliorer durablement les conditions socio-économiques des GIE constitués principalement de femmes et jeunes.

Ce projet d’une durée de 5 ans exécuté en deux phases (phase pilote de 3 ans et phase de consolidation de 2 ans), couvre 10 Communes à savoir : la Commune Urbaine de Boké, les CR de Kamsar, Kolaboui, Tanènè, Sangarédi, Bintimodia (Préfecture de Boké), les CR de Daramagnaki, Missira (Préfecture de Télimélé) et CR de Wendou-M ’Borou, Koumbia (Préfecture de Gaoual).

 

Si la première phase du PA-AGR (phase pilote) visait le développement des Activités Génératrices de Revenus (AGR) des communautés impactées par les activités minières, la seconde phase du PA-AGR (phase de consolidation) quant à elle, vise à consolider et à pérenniser les acquis de la première phase du projet à travers l’accompagnement de 14 GIE sélectionnés en plénière des délégués des GIE, élus, autorités et services techniques lors de l’atelier de lancement de la phase 2 tenue au village Communautaire de Boké en 2023.

C’est justement dans le cadre de la mise en œuvre de son plan d’accompagnement et de pérennisation des GIE encadrés durant la phase de consolidation, que le CECI, est à la recherche d’un-e consultant-e individuel.le spécialisé.e  en « Renforcement de capacités sur la transformation agroalimentaire des produits maraichers (tomate, piment et gombo), sur les techniques, normes de qualité et d’hygiène, le conditionnement et le stockage des sous-produits transformés ».

2.    Objectif global

L’objectif général de l’activité consiste à doter les membres des GIE accompagnés durant la phase de consolidation du Projet d’appui aux activités génératrices de revenus (PA-AGR), des compétences théoriques et pratiques en transformation agroalimentaire des produits maraichers (tomate, piment et gombo), sur les techniques, normes de qualité et d’hygiène, le conditionnement et le stockage des sous-produits transformés ».

Plus spécifiquement, il sera question de :

·        Proposer des modules et outils de formation adaptés permettant aux membres des GIE évoluant en zone rurale particulièrement de femmes peu ou pas alphabétisées ;

·        Former et outiller 42 membres en techniques améliorées de transformation, d’emballage et de stockage des produits et sous-produits maraichers transformés dans le respect des normes d’hygiène et de qualité dans la langue locale (Poular au centre de Sangaredi et Soussou à Boké) ;

·        Proposer des mesures d’amélioration de la qualité des produits et sous-produits maraichers (traçabilité, optimisation des procédés, de la sûreté alimentaire…) ;

·        Conduire une expérience pratique de transformation, d’emballage et de stockage des produits transformés ;

·        Accompagner les acteur-trice-s à la mise en place et au suivi des règles et outils relative à l’hygiène, la sécurité et aux conditions de travail ;

·        Impliquer les jeunes (femmes et les hommes) dans les réflexions et définir ensemble les rôles et responsabilités dans l’assurance de la qualité ;

·        Elaborer et soumettre le rapport de formation et tous les documents de support fournis aux participant-e-s ;

·        Faire une évaluation pré et post formation.


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